FETIER AHL KAIRO | KOSHARI AHL KAIRO

FetierAhl Kairo

WHAT IS FETIER

Fetier ist ein ägyptischer Blätterteig mit feinen, knusprigen Schichten, die durch aufwendiges Schichten und Buttern entstehen und an eine einzigartige orientalische Pizza erinnern. Dieser Teig ist vielseitig und kann herzhaft, z.B. mit Käse, Hackfleisch oder Gemüse, oder süß, z.B. mit Honig, Nüssen oder Datteln, gefüllt werden. Ob als herzhafter Snack oder süßes Dessert, Fetier begeistert mit orientalischen Aromen und einer zarten, knusprigen Textur, die ägyptische Traditionen auf den Teller bringt.

SALTY FETIER

Unsere köstlichen Fetiers bestehen aus einer leckeren Teigschicht, die mit deinem Lieblingsbelag verfeinert wird. Anschließend wird sie mit einer weiteren Teigschicht bedeckt – und obendrauf kommt noch einmal der gleiche Belag, damit es doppelt so gut schmeckt! Jede Fetier hat eine einheitliche Größe von 20 cm.

Fetier veggie: Genießen Sie eine köstliche Kombination aus regionalem, frischem Gemüse: Paprika, Champignons, Zwiebeln, Oliven und Tomaten. Verfeinert mit zart schmelzendem Mozzarella und aromatischer Gheebutter – ein Genuss für alle Sinne!

Fetier Mushroom: Frische Champignons treffen auf fein geschnittene Zwiebeln und geriebenen Mozzarella, abgerundet durch die zarte Note von Gheebutter – ein wahrer Genuss für Pilzliebhaber.

Fetier Turkey bacon: Leicht gerösteter Geflügel-Bacon vereint sich mit saftigen Tomaten, knackiger Paprika, frischen Zwiebeln und cremigem Mozzarella. Verfeinert mit Gheebutter – ein herzhaftes Geschmackserlebnis!

Fetier Belbasterma: Entdecken Sie die perfekte Harmonie aus ägyptischem Rinderschinken, geschlagenem Ei, frischen Tomaten, Paprika, Zwiebeln und Oliven. Verfeinert mit geriebenem Mozzarella und Gheebutter – einzigartig und unwiderstehlich.

Fetier Cheese Mix: Ein Traum für Käseliebhaber: Eine exquisite Mischung aus Weißkäse, Kiri, frischer Mozzarella und geriebenem Mozzarella. Verfeinert mit knackiger Paprika, Oliven und einer zarten Note Gheebutter.

Fetier Mix: Kreieren Sie Ihre persönliche Spezialität mit vier frei wählbaren Zutaten. Veredelt mit zartem, geriebenem Mozzarella – Ihre individuelle Geschmackskreation...

EXTRAS

MOZARELLA 1,90€

OLIEVEN 1,50€

MUSHROOMS 1,90€

KIRI KÄSE 1,90€

TURKEY BACON (GeflügelSchinken) 2,90€

BASTERMA (Rinder Schinken) 2,90€

SWEET FETIER

Zwei köstliche Schichten unseres einzigartigen Fetiers, verfeinert mit einer zarten Schicht hochwertiger Ghee-Butter in der Mitte. Obenauf krönt ein Belag Ihrer Wahl dieses Geschmackserlebnis. Unsere Fetiers überzeugen stets durch ihre einheitliche, perfekte Größe.

FETIER ON THE WAY: Ein klassischer Genuss: Veredelt mit einer feinen Schicht Puderzucker und einem Hauch frischer Milch.

FETIER AHL KAIRO CREME: Ein Genuss wie aus 1001 Nacht: Bedeckt mit zarter Dattelpaste, cremiger Kokosmilch und feiner Pistaziencreme. Vollendet mit einer edlen Garnitur aus Kokosraspeln und knusprigen Haselnussstückchen.

FETIER NUTELLA: Ein Traum für Schokoliebhaber: Unser köstliches Fetier, verfeinert mit einer reichhaltigen Schicht Nutella und garniert mit gehackten Haselnüssen. Ein unwiderstehlicher Genuss!

EXTRAS

PUDER ZUCKER 1,20€

AHL KAIRO CREME 2,90€

NUSS MIX (zerhackte Nüsse Mischung) 2,90€

MILCH 1,20€

SPECIAL DESSERT

TRINITY LAYERS:

Ein unvergleichliches Geschmackserlebnis in drei exquisiten Schichten:

Erste Schicht: Eine harmonische Mischung aus zerkleinerten Milch- und Lotus-Keksen, vereint mit geschmolzener Butter für eine köstlich knusprige Basis.

Zweite Schicht: Eine zarte Kombination aus edler Dattelpaste, cremiger Kokosmilch und feiner Pistaziencreme, die Ihre Sinne verwöhnt.

Dritte Schicht: Feinstes, leicht geröstetes Engelshaar (Kadayif), das dem Dessert eine delikate Textur und einen unverwechselbaren Geschmack verleiht.

Ein meisterhaftes Dessert, das Luxus und Tradition in perfekter Balance vereint.